Diet

Kekurangan seng

definisi

Seng adalah salah satunya Elemen jejak. Ini adalah Mineral, itu penting bagi manusia adalah. Mereka tidak dibuat oleh tubuh dan harus untuk alasan ini dapat dipasok melalui makanan. Unsur jejak seperti seng hanya dibutuhkan dalam konsentrasi rendah (dalam “jejak”), tetapi mereka melakukan tugas penting dalam organisme. SEBUAH Kekurangan seng atau gangguan penyerapan seng dapat menyebabkan berbagai gejala defisiensi. Karena itu, diet seimbang harus mencakup sumber yang mengandung seng untuk mencegah konsekuensi kekurangan seng.

Untuk apa seng dibutuhkan dalam tubuh manusia?

Seng disebut Elemen jejak karena manusia hanya memiliki konsentrasi yang rendah orang dewasa yang sehat tentang 7 sampai 15 mg sehariharus merekam.

Seng memenuhi banyak fungsi penting dalam metabolisme manusia. Itu satu Terlibat dalam banyak proses metabolisme dan karena itu sangat diperlukan untuk kesehatan manusia. Karena seng tidak dapat diproduksi oleh tubuh itu sendiri dan dihilangkan melalui sistem pencernaan, seng harus dikonsumsi bersama makanan. Seng adalah yang disebut Koenzim dan dapat dilihat sebagai "pembantu" untuk enzim dalam tubuh.

Seng memenuhi tugas penting dalam metabolisme nutrisi, termasuk Protein-, dari Lemak- dan Metabolisme karbohidrat tapi juga Detoksifikasi dan pemecahan alkohol. Itu juga bermain di Metabolisme insulin peran penting. Selain itu, seng ada di Sintesis hormon seks dan tiroid terlibat. Ini penting untuk kesehatan Sistem imun atau untuk sistem kekebalan tubuh manusia dan juga mempromosikan Penyembuhan luka. Demikian juga melindungi Seng sel-sel tubuh terhadap kerusakan akibat alkohol, asap rokok atau radiasi UV. Elemen jejak juga penting untuk Kesehatan tulang, rambut, kulit, kuku dan manusia Penglihatan, serta untuk organ indera lainnya.

Penyebab Kekurangan Seng

Kekurangan seng memiliki berbagai penyebab: Di satu sisi, kekurangan seng dapat terjadi kapan terlalu sedikit seng tertelan melalui makanan menjadi. Ini dia defisiensi seng kronis. Ini dibuat oleh a diet tidak seimbang secara permanen. Kekurangan seng kronis juga bisa terjadi seng dari makanan yang dicerna tidak dapat dipulihkan, misalnya di salah satu Sirosis hati.

Dalam kasus yang jarang terjadi Kekurangan seng juga bisa bawaan menjadi. SEBUAH Cacat informasi genetik mengarah pada fakta bahwa seng tidak dapat diserap ke dalam organisme. Penyakit ini dikenal sebagai Acrodermatitis enteropatik dan akan sebagian besar terdeteksi pada bulan-bulan awal kehidupan.

SEBUAH Kekurangan seng bisa juga akut dalam konteks Infeksi, Peradangan dan Situasi stres terjadi. Kebanyakan dari mereka memang begitu gejala klinis sini kurang diucapkan dan sementara, berbeda dengan defisiensi seng kronis.

Bagaimana Anda bisa mengenali kekurangan seng?

Kekurangan seng memanggil Anda Berbagai gejala keluar itu awalnya sangat tidak spesifik dan seringkali dapat dijelaskan oleh penyebab lain. Karena seng terlibat dalam banyak proses berbeda dalam organisme selain gejala fisik bahkan gejala mental dan psikologis terjadi. Kekurangan seng hanya dapat didiagnosis sampai batas tertentu dengan tes darah, itulah sebabnya saya Percakapan dokter-pasien Sebuah investigasi terperinci dari semua gejala fisik dan mental harus dilakukan dan ditanggapi dengan serius.

Gejala umum

Kekurangan seng dapat tercermin dalam berbagai gejala. Ini termasuk kelainan fisik dan psikologis.

Gejala berikut ini, antara lain, dapat berasal dari sejumlah besar proses metabolisme yang melibatkan seng: Kekurangan seng sistem kekebalan yang melemah muncul, sehingga meningkat infeksi seperti flu, Sakit tenggorokan dan pilek atau Herpes simpleks mungkin terjadi. Selain itu, salah satu gejala utama defisiensi seng Gangguan penyembuhan luka.

Tendang itu Manifestasi kulit bagaimana kekeringan, Ketombe, jerawat, Jamur kulit, Kemerahan dan Pustula di. Karena seng penting untuk kesehatan rambut juga bisa Rambut rontok dan rambut rapuh datang. Hal yang sama berlaku untuk defisiensi seng Kuku terpengaruh dengan mudah serpihan dan pecah.

Panggilan defisiensi seng gangguan hormonal sebelum dan bisa merujuk ke libido, itu kekuasaan dan kesuburan dampak.

Itu juga bisa digunakan untuk Gangguan persepsi sensorik datang terutama ke Gangguan visual tetapi juga untuk Rasa dan Gangguan bau.

Di Anak-anak dan remaja dengan defisiensi seng kronis bisa Pertumbuhan terhambat terjadi.

Selain semua gejala fisik Anda juga bisa gejala mental-mental terjadi. Itu termasuk kelelahan, satu efisiensi yang lebih rendah, Kesulitan berkonsentrasi dan Kelesuan. Banyak pasien mengeluh Perubahan suasana hati hingga suasana hati depresi dan kelelahan kronis.

Rambut rontok

Selain rambut rapuh dan pecah-pecah, kekurangan seng kronis juga bisa menyebabkan rambut rontok. Elemen jejak terlibat dalam pembentukan keratin, komponen terpenting dari kuku, kulit dan rambut. Kekurangan seng menyebabkan gangguan pada struktur rambut dan penahan rambut di kulit kepala. Selain itu, bisa terjadi kerontokan rambut ringan hingga parah.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Terapi rambut rontok

Rambut rontok terjadi ketika lebih dari 100 rambut rontok setiap hari dalam jangka waktu yang lebih lama. Rambut bisa rontok secara menyebar di atas kepala, seperti yang sering terjadi saat kekurangan nutrisi. Dalam kasus kekurangan seng, bagaimanapun, rambut rontok melingkar juga bisa terjadi Alopecia areata, terdeteksi.

Seng melindungi dari peradangan yang dapat merusak akar rambut dan menyebabkan rambut rontok. Selain itu, zinc juga memiliki pengaruh pada proses hormonal dan mencegah konversi testosteron yang berlebihan menjadi dihidrotestosteron, yang berperan dalam kerontokan rambut genetik.

Jika rambut rontok terjadi bersamaan dengan gejala fisik dan mental lainnya, kekurangan seng harus dipertimbangkan sebagai kemungkinan penyebabnya. Namun, ada banyak penyebab rambut rontok lainnya, seperti kurangnya nutrisi lain, stres, dan kecenderungan genetik.

Anda mungkin juga tertarik dengan topik ini: Asam folat

Gejala di sekitar mata

Kekurangan seng dapat menyebabkan gangguan fungsi sensorik, misalnya Perubahan penglihatan. Elemen jejak itu sendiri semakin banyak ditemukan di Retina sebelumnya dan khusus untuk itu Melihat saat senja dan malam hari penting. Seng untuk itu Metabolisme Vitamin A, yang memainkan peran penting dalam proses visual, sangat diperlukan. Seng juga melindungi sel sensitif retina dari kerusakan yang disebabkan oleh zat beracun, stres sel atau sinar UV.

Sebuah panggilan defisiensi seng Kesulitan melihat saat senja hingga Buta ayam muncul. Selain gangguan penglihatan, hal itu juga sering terjadi Mata kering.

Peningkatan peradangan di mata adalah ekspresi dari sistem kekebalan yang melemah dengan defisiensi seng. SEBUAH nutrisi seimbang, di mana jumlah seng yang cukup dipasok ke tubuh, oleh karena itu dapat mendukung kesehatan mata dan melindungi dari gangguan penglihatan akibat kekurangan seng. Selain indera penglihatan, organ sensorik lainnya, seperti indera penciuman atau perasa, juga bisa terganggu.

Gejala di kulit

Kekurangan seng dapat dikaitkan dengan berbagai gejala pada kulit. Salah satunya terlihat penurunan penyembuhan luka, karena seng berperan penting dalam Proses kornifikasi kulit dan Produksi jaringan ikat.

Kekurangan seng kronis juga dapat menyebabkan kelainan dan penyakit kulit lainnya. Ini termasuk, misalnya jerawat. Jerawat ditandai dengan penyumbatan dan radang kelenjar sebum di kulit.

Selain itu, seng penting untuk aliran teratur Metabolisme lemak pada kulit. Gangguan bisa terjadi kulit kering dengan peningkatan Kotoran atau formasi Ketombe mengekspresikan. Sudut mulut yang robek juga dapat dikaitkan dengan defisiensi seng serta infeksi bakteri atau virus seperti luka dingin atau herpes genital.

Seng merupakan komponen penting dalam Sintesis kolagen tidak hanya penting untuk kesehatan kulit, tetapi juga untuk kesehatan kulit kepala, rambut dan kuku. Dalam bawaan lahir penyakit defisiensi seng genetik, dari Dermatitis enteropatik, melangkah gejala bahkan pada masa bayi, misalnya tampilan kulit berkerak-melepuh.

Jerawat / jerawat

jerawat adalah salah satu gejala kulit yang paling umum dengan kekurangan seng. Jerawat ditandai dengan kelenjar sebum tersumbat yang dapat terinfeksi dan meninggalkan bisul dan bekas luka di kulit. Di atas segalanya terpengaruh wajah, Bahu, pindah dan dada.

Selain predisposisi genetik, di atas semua itu Lokasi hormonal sangat penting untuk perkembangan jerawat. Ini menjelaskan terjadinya selama masa pubertas, saat perubahan hormonal dan ketidakseimbangan dalam sistem. seng memainkan peran penting dalam keseimbangan hormonal dan memperlambat pembentukan dihidrotestosteronyang merupakan penyebab utama perkembangan jerawat.

Jika ada kekurangan zinc, bentuk jerawat yang ringan bisa diperbaiki dengan menambahkan zinc. Selain itu, pustula jerawat dirawat secara lokal dengan salep. Ada juga tindakan terapeutik lainnya seperti hadiah Antibiotik atau Kontrasepsi dalam kasus yang lebih parah. Mengoreksi kekurangan seng umumnya memperbaiki warna kulit dan dapat membantu mencegah jerawat.

Jiwa / depresi

Kekurangan dalam trace element zinc juga dapat mempengaruhi kesehatan mental dan jiwa orang yang bersangkutan. Gejala defisiensi yang paling umum dalam hal ini termasuk kelelahan, Kesulitan berkonsentrasi dan a efisiensi rendah. Langkah selanjutnya Perubahan suasana hati, seorang jenderal Kelesuan dan suasana hati depresi di. Gejalanya bisa separah depresi.

Jika ada kekurangan seng, Anda dapat mencoba memperbaiki gejala dengan menambahkan jumlah seng harian yang dibutuhkan. Episode depresi yang serius harus diawasi secara ketat dan, jika perlu, dengan antidepresan dirawat dengan berkonsultasi dengan dokter menjadi.

Nyeri otot

Seng memainkan peran penting tidak hanya dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, tetapi juga dalam Metabolisme protein dan dengan demikian Membangun otot. Secara klasik, nyeri otot bukanlah salah satu ciri dari defisiensi zinc, tetapi jika terdapat gejala lain, bisa juga merupakan ekspresi dari defisiensi zinc. Untuk Nyeri otot datang kekurangan nutrisi lainnya agak dipertanyakan, misalnya Kekurangan zat besi atau Kekurangan vitamin serta kram Magnesium-, Kalsium atau Kekurangan kalium.

Gejala pada anak-anak dan anak kecil

Dari defisiensi seng bawaan, yang didasarkan pada cacat genetik, memanifestasikan dirinya pada bayi yang terkena sudah di minggu-minggu pertama kehidupan. Penyakit itu disebut Acrodermatitis enteropatik menunjukkan dan menonjol di sampingnya Gangguan penyembuhan luka oleh diare kronis di luar. Anak-anak yang terkena juga menderita kulit melepuh dan Pertumbuhan terhambat. Penyakit langka itu mengalaminya substitusi seng seumur hidup diobati.

Anak-anak remaja dan remaja juga bisa mengalami kekurangan zinc jika mereka kurang gizi. Terutama dari Infeksi Anak-anak dan remaja defisiensi seng lebih terpengaruh.

Karena perubahan hormonal di masa pubertas Remaja sering menderita jerawat, Sebuah Kekurangan seng memperparah gejala. Selain berbagai gejala tidak spesifik yang terjadi pada orang dewasa, ada juga yang terjadi pada remaja Pertumbuhan terhambat tambahkan di sana seng juga Membangun tulang yang sehat terlibat. Remaja berusia 15 tahun ke atas memiliki kebutuhan yang kurang lebih sama dengan orang dewasa dengan 7 sampai 15 mg per hari, untuk anak-anak antara 7 dan 15 tahun adalah 5 sampai 10 mg per hari. Bayi berusia antara 4 dan 12 bulan membutuhkan 2 mg seng per hari. Bayi baru lahir hingga usia empat bulan harus menerima 0,5 mg seng per hari untuk berkembang dengan sehat.

Pengobatan / terapi

Kekurangan seng kronis dan gejala yang muncul sebagai akibatnya harus ditangani dengan pasokan seng yang cukup. Direkomendasikan untuk orang dewasa yang sehat adalah sekitar 10 sampai 15 mg seng per hari. Ada berbagai macam makanan yang secara alami mengandung seng.

Pola makan seimbang yang mencakup makanan ini umumnya cukup untuk mencegah dan mengobati kekurangan seng kronis. Ada makanan hewani yang mengandung seng dan makanan nabati. Organisme manusia dapat memanfaatkan sumber hewan seperti jeroan dan hewan laut. Di antara makanan nabati, kacang-kacangan, kacang polong dan kedelai secara khusus banyak mengandung seng, serta banyak jenis biji-bijian.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Piramida nutrisi dan nutrisi lengkap

Dengan koreksi defisiensi seng, gejala yang ditimbulkannya juga akan hilang dan pasien secara umum menjadi lebih sehat, lebih produktif dan lebih tangguh. Selain makanan kaya seng, juga dimungkinkan untuk mengonsumsi suplemen seng dalam bentuk tablet atau kapsul dari apotek atau toko obat. Namun, mereka tidak mengandung jumlah elemen jejak standar, dalam beberapa kasus bahkan terlalu tinggi. Oleh karena itu, Anda harus mencoba mengganti kekurangan seng dengan diet seimbang.

Makanan / makanan yang mengandung zinc

Kandungan seng dalam berbagai makanan (informasi per 100 g makanan):

Daging sapi: 4,4 mg
Hati sapi: 8,4 mg
Hati babi: 6,5 mg
Payudara kalkun: 2,6 mg
Tiram: 22 mg
Udang: 2,2 mg
Kedelai (dikeringkan): 4,2 mg
Lentil (dikeringkan): 3,7 mg
Keju Gouda (45% lemak dalam bahan kering): 3,9 mg
Keju emmentaler (45% lemak dalam bahan kering): 4,6 mg
Roti renyah: 3,1 mg
Oatmeal (gandum utuh): 4,3 mg
Biji labu: 7 mg
Flaxseed (tidak dikupas): 5,5 mg
Kacang Brazil: 4 mg

Konsekuensi kekurangan seng

SEBUAH defisiensi seng kronis tidak hanya terkait dengan kelelahan fisik atau penurunan kinerja, tetapi bisa membahayakan tubuh dalam banyak hal. Ini termasuk selain Masalah kulit dan rambut rapuh serta organ sensorik, terutama yang Penglihatan saat senja bisa dibatasi. Seng dibuat di dalam tubuh sangat dibutuhkan untuk berbagai proses metabolisme dan karena itu harus diambil dengan diet seimbang atau, jika perlu, dalam bentuk tablet jika defisiensi elemen jejak telah didiagnosis.