Alergi kemiri

Definisi - apa itu alergi hazelnut?

Alergi kemiri adalah reaksi intoleransi dalam tubuh yang dipicu oleh hazelnut. Dalam kasus alergi, kontak dengan hazelnut biasanya menyebabkan reaksi sistem kekebalan yang berlebihan, yang menyebabkan reaksi alergi. Dalam kebanyakan kasus, alergi kemiri dipicu oleh konsumsi kemiri. Banyak orang alergi terhadap hazelnut mentah, tetapi hazelnut yang dimasak atau dipanggang jauh lebih kecil kemungkinannya untuk memiliki alergi hazelnut.

Alergi kemiri adalah alergi yang disebut tipe langsung, yang dapat menyebabkan reaksi parah dan bahkan syok alergi yang mengancam jiwa.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Reaksi alergi

penyebab

Mengapa alergi berkembang seringkali masih belum jelas. Genetika memainkan peran penting dalam perkembangan alergi. Anak penderita alergi sendiri seringkali alergi terhadap banyak zat. Alergi kemiri adalah salah satu alergi yang paling umum. Ini sering terjadi bersamaan dengan alergi lain, misalnya pada buah-buahan, serbuk sari, tungau (debu rumah) dan hewan. Selain itu, banyak pula penderita alergi yang terkena dermatitis atopik (neurodermatitis).

Baca juga: Alergi debu rumah dan Alergi rambut hewan peliharaan

Alergi kemiri merupakan alergi tipe I. Pertama terjadi kontak awal dengan alergen, dalam hal ini kemiri. Tidak ada gejala pada kontak awal ini. Sebaliknya, mekanisme yang belum sepenuhnya diklarifikasi memicu sensitisasi. Sensitisasi ini dimediasi oleh berbagai sel kekebalan. Alergen hazelnut mengikat apa yang disebut reseptor sel B. Selama proses sensitisasi ini, tubuh belajar untuk memahami alergen kemiri sebagai zat berbahaya. Akibatnya, saat kemiri bersentuhan kembali, reaksi langsung terjadi.

Hanya beberapa detik hingga menit setelah kontak dengan kemiri, sistem kekebalan melepaskan apa yang disebut antibodi IgE melawan alergen kemiri. Ini memicu seluruh kaskade di mana sel-sel inflamasi seperti sel mast dan granulosit eosinofil dilepaskan. Ada reaksi anafilaksis dengan kemerahan pada kulit dan pembentukan bintil. Pelepasan zat inflamasi seperti histamin dapat memicu rasa gatal yang diucapkan. Jaringannya juga bisa membengkak.

Jika kontak alergen disebabkan oleh makan kemiri, misalnya, ini bisa menyebabkan pembengkakan di mulut dan tenggorokan, yang bisa menyebabkan sesak napas yang parah. Penyebab alergi kemiri terletak pada reaksi kekebalan tubuh yang berlebihan terhadap zat tertentu dari kemiri.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Gejala alergi

diagnosa

Diagnosis alergi kemiri biasanya dibuat setelah kontak kedua dengan kemiri. Ketika seseorang bersentuhan dengan kemiri untuk pertama kali, sistem kekebalan menjadi peka terhadap antigen kemiri. Kontak kedua menyebabkan reaksi alergi dengan gejala khas. Dalam hal ini, anamnesis berperan penting dalam diagnosis. Dengan menanyai orang yang bersangkutan, dapat ditentukan zat mana yang mungkin menyebabkan reaksi tersebut.

Tes alergi kemudian bisa dilakukan. Berbagai zat pembawa pesan dari sistem kekebalan dapat dideteksi dalam tes darah, yang biasanya meningkat dalam reaksi alergi. Selain itu, prosedur pengujian seperti uji tusuk digunakan. Berbagai alergen potensial disuntikkan di bawah kulit. Kemudian kulit diamati selama beberapa waktu. Dalam kasus alergi, area di mana alergen dimasukkan ke dalam kulit menjadi memerah dan bengkak, dan bintil bisa terbentuk.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Diagnosis alergi

Saya mengenali alergi hazelnut dari gejala-gejala ini

Alergi kemiri dapat bermanifestasi dalam berbagai gejala. Gejalanya berkisar dari kemerahan yang tidak berbahaya pada kulit dan gatal hingga penyempitan saluran udara yang mengancam jiwa. Biasanya, kontak dengan alergen terjadi lebih dulu. Dalam kasus kemiri, yang paling banyak dikonsumsi. Kemudian ada gejala di area mulut. Bisa gatal dan kemerahan pada kulit dan selaput lendir. Pada kasus alergi parah, reaksi kulit ini bisa menyebar ke seluruh tubuh. Yang disebut urtikaria dengan bintik dan kemerahan yang luas pada kulit dapat berkembang di sana. Dalam kasus reaksi alergi yang diucapkan, pembengkakan di mulut dan di area saluran udara dapat terjadi. Dalam kasus terburuk, ini dapat menyebabkan sesak napas yang parah.

Akibat reaksi alergi pada kemiri, dinding pembuluh menjadi lebih permeabel untuk cairan, dan cairan keluar dari pembuluh ke jaringan sekitarnya. Akibatnya, tekanan darah turun, ada retensi cairan di kulit dan kemungkinan di paru-paru, yang juga menyebabkan sesak napas dan kekurangan oksigen. Selain itu, saluran udara menyempit, yang meningkatkan kesulitan bernapas.
Reaksi yang diucapkan seperti itu disebut syok anafilaksis. Gejala lebih lanjut dapat berupa ketegangan pada otot di dinding usus dengan sakit perut (sering seperti kram) disertai mual dan muntah. Selain itu, hidung sering mulai meler dan mata berair, karena tubuh terhenti untuk memproduksi lebih banyak lendir di hidung dan air mata.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Gejala alergi

pengobatan

Bentuk terapi yang paling penting terdiri dari menghindari alergen. Oleh karena itu, orang yang memiliki alergi kemiri harus benar-benar menahan diri untuk tidak mengonsumsi kemiri. Karena banyak orang alergi terhadap hazelnut mentah, tetapi dapat mentolerir hazelnut yang dipanaskan (misalnya setelah dimasak atau dipanggang), pemrosesan hazelnut harus diperhatikan. Dalam kasus keluhan ringan, terapi tunggu dan lihat, jika perlu dengan terapi obat tambahan, disarankan.

Misalnya, antihistamin dapat digunakan untuk melawan histamin (zat inflamasi yang dilepaskan saat bersentuhan dengan kemiri). Setirizin juga efektif melawan alergi. Fenistil dapat digunakan untuk mengatasi rasa gatal yang parah. Kortison juga dapat digunakan dalam terapi akut untuk gejala yang lebih parah.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Terapi untuk alergi

Jika terjadi reaksi alergi yang parah akibat alergi kemiri, terapi darurat mungkin harus dimulai. Ini mungkin termasuk kortison dosis tinggi dan adrenalin darurat. Ini dimasukkan, misalnya, dalam kit darurat anafilaksis dalam bentuk yang disebut epipen. Ini dapat diberikan langsung ke paha dalam keadaan darurat dan dapat menyelamatkan nyawa pada fase akut. Dalam kasus syok anafilaksis, dokter darurat harus dipanggil yang dapat memberikan ventilasi kepada orang yang terkena dengan oksigen jika perlu atau yang dapat menjaga saluran udara tetap terbuka dengan intubasi.

Baca lebih lanjut tentang subjek di: Kit darurat alergi

Durasi / perkiraan

Alergi kemiri merupakan penyakit permanen. Jadi, Anda harus menahan diri untuk tidak makan hazelnut penyebab alergi sepanjang hidup Anda. Prognosis didasarkan pada seberapa baik pantang kemiri ini diamati. Jika Anda tidak menggunakan hazelnut secara permanen, Anda tidak boleh mengharapkan pembatasan apa pun. Namun, dalam kasus alergi yang parah, konsumsi (termasuk konsumsi yang tidak disengaja) dapat menyebabkan reaksi alergi yang mengancam jiwa hingga syok anafilaksis. Oleh karena itu, pendidikan yang baik serta kepemilikan dan penggunaan peralatan darurat secara konsisten sangat penting bagi penderita alergi parah dan dapat menentukan prognosis secara signifikan.

Perjalanan penyakit

Perjalanan penyakit bisa sangat berbeda tergantung pada tingkat keparahan alergi kemiri. Pada kasus alergi seperti alergi kemiri, reaksi alergi pertama tidak terjadi sampai kontak kedua dengan alergen. Reaksi alergi dapat terjadi dalam berbagai cara, mulai dari gatal di mulut yang berlangsung selama beberapa menit hingga syok anafilaksis yang mengancam jiwa.

Alergi kemiri seringkali tidak berubah banyak selama hidup. Orang yang menderita alergi hazelnut harus benar-benar menahan diri untuk tidak mengonsumsi hazelnut seumur hidup mereka. Orang yang hanya sedikit terpengaruh oleh alergi kemiri mungkin mengalami bahwa alergi tumbuh bersama dalam perjalanan hidup mereka.

Yang lain menjadi semakin sensitif terhadap alergen dalam jangka panjang dan pada titik tertentu harus tanpa hazelnut secara permanen. Namun, mereka yang alergi terhadap hazelnut dapat mengembangkan apa yang disebut alergi silang. Orang yang alergi terhadap hazelnut sering kali alergi terhadap zat lain seperti serbuk sari dan buah-buahan (ceri, apel, dll.) Atau alergi lebih lanjut selama hidup mereka.

Seberapa menular itu?

Kemiri dibuat berdasarkan reaksi berlebihan dari sistem kekebalan tubuh sendiri dan tidak menular. Jadi tidak bisa dialihkan ke orang lain. Namun, kecenderungan alergi seringkali diturunkan secara genetik, sehingga kelompok keluarga alergi kemiri dapat terjadi. Namun, itu bukanlah penyakit yang menjangkiti anak-anak dengan alergi. Sebaliknya, kecenderungan genetik diturunkan dari orang tua kepada anak-anak, sehingga mereka pun mengembangkan alergi kemiri.